Inilah 3 Makanan Favorit Orang Kamboja

Kamboja merupakan sebuah negara yang termasuk kawasan Asia Tenggara. Negara ini juga pernah memiliki sejarah kelam, yakni saat Khmer Merah menguasai seluruh kawasan di Kamboja. Terlepas dari masa yang kelam tersebut, Kamboja pun mulai berbenah diri sehingga menjadi sebuah negara yang aman dan nyaman. Terlepas dari semua hal itu, ternyata ada beberapa kuliner khas Kamboja yang sangat terkenal. “untuk lebih jelasnya lagi”, berikut ini akan saya sampaikan 3 makanan favorit orang Kamboja.

  1. Bok Lhong

Slah satu makanan favoritnya orang Kamboja, yakni Bok Lhong. Makanan ini berupa salad yang terbuat dari daun kemangi, buncis, kacang tanah, tomat, kepiting, ikan asap, saus cabai, saus tomat, dan kecap ikan “waduh pasti rasanya saling bentrokan tuh”.

  1. Ansom Cek

Makanan ini berupa beras yang dibungkus daun pisang, serta dikukus hingga matang. Pada adasarnya Ansom Cek ini, mirip makanan khas Indonesia yakni Lontong. Dan biasanya, orang-orang Kamboja akan menghidangkan Ansom Cek saat ada acara pernikahan, tradisi adat, dan sebagainya.

  1. Ansom Chrook

Tak jauh berbeda dengan Ansom Cek, Ansom Chrook juga mirip dengan makanan tradisional khas Indonesia yakni Lemper. Hanya saja Ansom Chrook bahan isiannya menggunakan daging babi “waduh ada daging babinya”.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *